Costita de porc cu pastai de fasole

0
75

O friptura gustoasa cu costita si legume.

INGREDIENTE

  • costita de porc
  • 400 g pastai
  • 2 ardei grasi
  • 2-3 rosii
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper
  • maghiran

Portii: 6 Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costita de porc cu pastai de fasole:

Taiem costita in portii potrivite.

Taiem capetele pastailor, apoi le taiem in 2.

Ceapa o tocam julienne, iar rosiile si ardeii in 4.

Punem costita pe marginea tavii, adaugam in mijloc pastaile, iar deasupra punem ardeii, rosiile si ceapa. Adaugam sare si piper.

Adaugam apa cat sa ajunga la nivelul carnii si dam la cuptor pentru 70-80 de minute. La final presaram maghiran. Pofta buna!