Imi tot spunea mama ca e o emisiune unde niste duduite erau provocate sa jongleze cu "Mix pentru ceva dulce'' sau ''Mixt pentru ceva sarat'' de la Dr. Oetker. N-am vazut nici emisiunea si nici mixt-ul asta, pana azi cand mi-a sarit in ochi niste pungi noi de la Dr. Oetker si am zis sa incerc si eu sa vad ce iese. Ies bunute si gustoase ''fursecele '' astea, mie mi-ar fi placut un pic mai dulci dar exista varianta ''pudreaza-le cu zahar ''….
INGREDIENTE
- 1 punga cu Mixt pentru ceva dulce d ela Dr. Oetker
- 1 ou
- 150 g unt cu 80 % grasime ( cred ca emrge si cu cel de 65% grasime)
- 20 ml lapte
- Decor
- pepite de ciocolata
- cirese amare din dulceata
- stafide
- nuca
Portii: 80 Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri Dr. Oetker:
O sa zic din start ca-s aeriana si uitasem sa pun oul, dar am dres-o pana la urma, voi faceti cum scrie pe plic. Intr-un castron punem mixt-ul din plic, adaugam untul, laptele si oul si mixam bine pana se omogenizeaza aluatul ( eu am uitat sa pun si oul si ma tot uitam pe masa si ma gandeam, oare de ce oul ala e acolo, pana am realizat ca nu l-am pus in aluat, asa ca l-am bagat dupa aia, cum se zice am dres-o pana la urma . Dupa ce am facut aluatul l-am intins cu sucitorul si l-am taiat in forma de stelute si rotunde, le-am ornat cu pepite de ciocolata, cirese amare din dulceata ( le-am lasat sa se scurga de sirop), stafide si nuca ). Le-am asezat in tava tapetata cu hartie d ecopt, am preincalzit cuptorul la 180 grade si le-am copt cca 20 min. Se scot din tava cand sunt coapte si se aseaza pe o farfurie sa se raceasca. La alea cu nuca si stafide le-a cam sarit ochii-stafida, n-au vrut sa stea pe fursec….sau bulbucat in cuptor…:))))))))))))))))))