Retete internationale Prajitura belea....de buna

Prajitura belea….de buna

-

- Advertisment -

Combinatia gem caise, nuca si bezea e belea….de buna…..zic eu, voi ziceti ce vreti….M-am inspirat de la Simona Callas

INGREDIENTE

  • Blat ( tava 36/22 cm )
  • 200 g margarina rama ( sau unt )
  • 200 g zahar
  • 200 g faina
  • 1 lingurita rasa cu bicarbonat de sodiu
  • 2 oua
  • 4 galbenusuri
  • Gem de caise
  • Bezea cu nuca
  • 4 albusuri
  • un praf de sare
  • 100 g zahar
  • 200 g nuca prajita si macinata
  • zeama de la o lamaie mica
  • 2 linguri faina

Portii: 32 Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura belea….de buna:

Margarina la temperatura camerei am mixat-o cu zaharul, cele 2 oua si cele 4 galbenusuri. Faina o amestecam cu bicarbonatul de sodiu si apoi o incorporam in amestecul de mai sus. Tapetam o tava – 36/22 cm- cu hartie de copt apoi intindem compozitia si dam tava la cuptor. Cum sunt in teste cu noul aragaz cu cuptor electric nu am cronometat la fix timpul. Am setat functia pentru copt prajituri si am dat la 180 grade, am lasat cca 20 min la cuptor. Cat e la cuptor blatul pregatim bezeaua cu nuca. Mixam albusurile cu un praf de sare pana obtinem o spuma tare, apoi adaugam zaharul treptat si zeama de lamaie. La final incorporam nuca macinata si cele 2 linguri de faina cu miscari lente de jos in sus. Scoatem tava din cuptor si reducem temperatura la 150 grade. Peste blat intindem gemul de caise , peste gem intindem bezeaua cu nuca, uniformizam si dam tava din nou la cuptor. Am lasat-o cca 30 min, pana ce a capatat o culoare aurie deasupra. Scoatem tava din cuptor si o lasam putin sa se raceasca, apoi o portionam.

Latest news

(P) Descoperă avantajele consumului de vin cu ajutorul celor de la Totalwine.ro!

De-a lungul secolelor, s-au preparat mii de băuturi alcoolice, fiind obținute prin diverse procedee sau din diverse ingrediente, precum...

Medicul Adrian Marinescu SE OPUNE vaccinării obligatorii: Ar putea avea efect de bumerang

Medicul infecționist Adrian Marinescu, de la Institutul Matei Balș, se opune vaccinării obligatorii, teorie vehiculată din ce în ce...

Oamenii de știință din Israel insistă cu ivermectina: tratamentul Covid-19 ar putea costa sub 1 dolar / zi (STUDIU)

Oamenii de știință din Israel susțin că tratarea Covid-19 ar putea costa sub 1 dolar / zi. Un studiu...

Joe Biden vorbește despre o problemă de care se lovește și SRI în România

Președintele american Joe Biden a lansat recent o notă menită să consolideze eforturile de protejare a infrastructurii critice împotriva...
- Advertisement -

OFICIAL | 233 de cazuri noi de COVID-19 și 5 decese în ultimele 24 de ore

Până astăzi, 3 august, pe teritoriul României, au fost confirmate 1.083.711 cazuri de persoane infectate cu noul coronavirus (COVID...

ULTIMĂ ORĂ Mega Image RETRAGE noi loturi de înghețată din cauza EXCESULUI de oxid de etilenă

Rețeaua comercială Mega Image retrage mai multe loturi de înghețată Milka și KitKat, din cauza utilizării peste limitele legale...

Must read

(P) Descoperă avantajele consumului de vin cu ajutorul celor de la Totalwine.ro!

De-a lungul secolelor, s-au preparat mii de băuturi alcoolice,...

Medicul Adrian Marinescu SE OPUNE vaccinării obligatorii: Ar putea avea efect de bumerang

Medicul infecționist Adrian Marinescu, de la Institutul Matei Balș,...
- Advertisement -

You might also likeRELATED
Recommended to you

%d blogeri au apreciat: