Retete internationale Quesadilla cu spanac si ciuperci

Quesadilla cu spanac si ciuperci

-

- Advertisment -

Gustare rapida de primavara care sa fie si sanatoasa? Incearca sa prepari niste quesadilla umplute cu spanac si ciuperci, dupa o reteta pe care garantat o vei repeta periodic. Preparatul merge de minune in zilele in care nu ai multa inspiratie, dar nici prea mult timp la dispozitie!

Ingrediente

150 g ciuperci 2 legaturi spanac (cca 250 g) 100 g branza feta 5-6 rosii uscate 200 g mozzarella 8 foi de tortilla 2 linguri ulei sare piper oregano Mod de preparare:

1. Toaca ciupercile felii si frige-le in cele 2 linguri de ulei pentru 2-3 minute, pana ce se schimba la culoare.
2. Scoate ciupercile, adauga 2-3 linguri de apa si adauga spanacul curatat, apoi pune capacul tigaii.
3. Lasa spanacul 2-3 minute la oparit, pana ce ii scade volumul foarte mult, adu ciupercile inapoi in tigaie si potriveste de sare si piper.
4. Asaza foaia de tortilla in tigaie cu putin ulei, apoi adauga o patrime din fiecare ingredient pe foaie: branza mozzarella rasa, ciuperci, spanac, cateva bucatele de branza feta si rosii uscate, iar deasupra presara iar mozzarella.
5. Peste toate ingredientele asaza o alta foaie de tortilla si intoarce quesadilla, pentru a se rumeni pe ambele parti.
6. Scoate quesadilla cu spanac si ciuperci, apoi continua prepararea celorlalte 3 portii. Serveste quesadilla imediat alaturi de un sos pregatit in casa.

S-ar putea sa-ti placa si:

Clatite aperitiv cu broccoli si smantana

Clatite aperitiv cu broccoli si smantana

Quesadillas cu avocado si mozzarella

Quesadillas cu avocado si mozzarella

Quesadillas de pui

Quesadillas de pui

Mod de preparare:

1. Toaca ciupercile felii si frige-le in cele 2 linguri de ulei pentru 2-3 minute, pana ce se schimba la culoare.
2. Scoate ciupercile, adauga 2-3 linguri de apa si adauga spanacul curatat, apoi pune capacul tigaii.
3. Lasa spanacul 2-3 minute la oparit, pana ce ii scade volumul foarte mult, adu ciupercile inapoi in tigaie si potriveste de sare si piper.
4. Asaza foaia de tortilla in tigaie cu putin ulei, apoi adauga o patrime din fiecare ingredient pe foaie: branza mozzarella rasa, ciuperci, spanac, cateva bucatele de branza feta si rosii uscate, iar deasupra presara iar mozzarella.
5. Peste toate ingredientele asaza o alta foaie de tortilla si intoarce quesadilla, pentru a se rumeni pe ambele parti.
6. Scoate quesadilla cu spanac si ciuperci, apoi continua prepararea celorlalte 3 portii. Serveste quesadilla imediat alaturi de un sos pregatit in casa.

S-ar putea sa-ti placa si:

Clatite aperitiv cu broccoli si smantana

Clatite aperitiv cu broccoli si smantana

Quesadillas cu avocado si mozzarella

Quesadillas cu avocado si mozzarella

Quesadillas de pui

Quesadillas de pui

Latest news

(P) Descoperă avantajele consumului de vin cu ajutorul celor de la Totalwine.ro!

De-a lungul secolelor, s-au preparat mii de băuturi alcoolice, fiind obținute prin diverse procedee sau din diverse ingrediente, precum...

Medicul Adrian Marinescu SE OPUNE vaccinării obligatorii: Ar putea avea efect de bumerang

Medicul infecționist Adrian Marinescu, de la Institutul Matei Balș, se opune vaccinării obligatorii, teorie vehiculată din ce în ce...

Oamenii de știință din Israel insistă cu ivermectina: tratamentul Covid-19 ar putea costa sub 1 dolar / zi (STUDIU)

Oamenii de știință din Israel susțin că tratarea Covid-19 ar putea costa sub 1 dolar / zi. Un studiu...

Joe Biden vorbește despre o problemă de care se lovește și SRI în România

Președintele american Joe Biden a lansat recent o notă menită să consolideze eforturile de protejare a infrastructurii critice împotriva...
- Advertisement -

OFICIAL | 233 de cazuri noi de COVID-19 și 5 decese în ultimele 24 de ore

Până astăzi, 3 august, pe teritoriul României, au fost confirmate 1.083.711 cazuri de persoane infectate cu noul coronavirus (COVID...

ULTIMĂ ORĂ Mega Image RETRAGE noi loturi de înghețată din cauza EXCESULUI de oxid de etilenă

Rețeaua comercială Mega Image retrage mai multe loturi de înghețată Milka și KitKat, din cauza utilizării peste limitele legale...

Must read

(P) Descoperă avantajele consumului de vin cu ajutorul celor de la Totalwine.ro!

De-a lungul secolelor, s-au preparat mii de băuturi alcoolice,...

Medicul Adrian Marinescu SE OPUNE vaccinării obligatorii: Ar putea avea efect de bumerang

Medicul infecționist Adrian Marinescu, de la Institutul Matei Balș,...
- Advertisement -

You might also likeRELATED
Recommended to you

%d blogeri au apreciat: